2006年07月11日
| オリジナルカレー | 12種類のスパイスを調合し、ブイヨンで豚の肩ロースを2時間煮た出汁でルーを作る |
| 万願寺唐辛子の直火焼き | 塩コショウをしてカレーに添える |
| 自家栽培茄子&胡瓜 | サイコロ状に切って人参の千切りと一緒に、豆板醤+醤油+酢で和え、すり胡麻をふる |
| 西瓜 | ちぎりたての植木西瓜 |
| 焼酎 | 黒麹使用の「ひとり歩き」 |
| ポイント | |
| ☆オリジナルカレー | 玉葱は微塵切りにし40分位炒め狐色。小麦粉は30分位バターで炒めさらさらにする |
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