今日の夕食

ふくさ寿司	寿司を薄焼玉子に包んだもの。上に貝割れ大根を乗せて食べる
煮物	南瓜、人参、舞茸、インゲンの煮物
馬肉の時雨煮+わさび酒粕+胡瓜	馬肉をフードプロセッサーで細かくし、醤油+味醂+酒で煮詰める
トマトの酢漬け	ペチトマトを湯むきし、柚子酢+白醤油+砂糖+バジルに一晩漬けたもの
開運大吟醸鑑評会酒	土井酒造「開運」
ちんげん菜胡麻和え	茹でたちんげん菜に醤油+砂糖+バジル+胡麻を和える