2006年07月25日
自家製パン
黒胡麻をパンに入れてみました
鰹のカレー焼
鰹を三枚におろし、ヅケにしたものをフライパンで焼、酒を加えカレー粉を和えたもの
子玉ねぎのカレー煮
鰹の添えとしてカレー煮にしてみました
胡瓜の柚子酢和え
自家栽培の胡瓜
米焼酎
豊永蔵 38%
ポイント
☆鰹のカレー焼
鰹は臭みがあるので、カレーを思いっきり効かせたほうがうまくいく
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